İstanbulluların Temmuz ayında market raflarında karşılaştıkları fiyat değişimleri İstanbul Ticaret Odası (İTO) tarafından açıklandı. Temmuz ayında bir önceki aya göre fiyatı en çok artan ürün yüzde 103,57 ile sivri biber olurken, en fazla düşüş ise yüzde 39,57 ile kirazda görüldü.
Temmuz ayında İstanbul'da fiyatı en çok artan ürünlerin başında sivri biber geldi. Bir önceki aya göre yüzde 103,57'lik artışla dikkat çeken sivri biberin ardından yüzde 44,74'lük artışla kabak ve yüzde 43,39'luk artışla patates geldi. Bu artışların nedenlerine bakıldığında ise üretim maliyetlerindeki artışlar, hava koşullarının olumsuz etkileri ve tedarik zincirindeki aksaklıkların etkili olduğu görüldü.
Fiyat Düşüşü
Temmuz ayında fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 39,57 ile kiraz oldu. Bir önceki aya göre fiyatı en çok düşen diğer ürünler arasında yüzde 34,35'lik düşüşle erik ve yüzde 32,35'lik düşüşle vişne geldi. Bu düşüşlerin nedenlerine bakıldığında ise sezonun etkisi, üretim miktarındaki artışlar ve talepteki değişimler etkili oldu.
İTO'nun Temmuz ayı enflasyon raporunda yer alan veriler, İstanbul'da yaşayanların market alışverişlerinde nelere dikkat etmesi gerektiğini gösteriyor. Tüketici fiyat endeksindeki değişimler, tüketicilerin harcama alışkanlıklarını etkileyen önemli bir faktör. Bu nedenle, İTO'nun aylık raporları, tüketicilerin bilinçli satın alma kararları almasına yardımcı oluyor.
